Georges Laval – Garennes Extra Brut

Genippt /
Georges Laval

Steckbrief

Weingut: Georges Laval
Wein: Garennes Extra Brut
Jahrgang: NV
Region: Champagne
Rebsorten: Pinot Meunier
Ausbau: unfiltrierte Grundweine 2013, 2017 und 2018; degorgiert Juni 2020
Alkohol: 11,5
Preis: ca. 50 €
Bezug: Champagne Characters *

Beschreibung

Frisch geöffnet recht rund und floral. Mit Luft mehr Präzision und Spannung: Kräutrig, vegetativ, Szechuanpfeffer, knapp reife, grünliche Haselnuss. Kantig, frech und extrem.
(Verkostet 2022)

Bewertung
Empfehlung

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Georges Laval
Georges Laval – Garennes Extra Brut
Vincent Laval keltert reinsortigen Champagner aus der stets unterschätzen Rebsorte Pinot Meunier, der an südchinesische Würzmittel erinnert – und erst auf den zweiten Blick seinen Charme spielen lässt

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