Michel Gahier – Melon-à-Queue-Rouge La Fauquette 2015

Steckbrief

Weingut: Michel Gahier
Wein: Melon La Fauquette
Jahrgang: 2015
Land: Frankreich
Region: Jura
Rebsorte: Chardonnay (Melon-à-Queue-Rouge-Mutation)
Ausbau: Ouilé
Preis: 20 €
Bezug: Weinfurore *

Beschreibung

In der Nase reife, dezent geröstete Walnuss, angeschnittener leicht oxidierter Apfel und ein zarter Vanilleton. Im Mund mehr von der rohen, kantigen ungerösteten Seite der Walnuss, straff, adstringent und fordernd. Acetaldehyd, Biss, Komplexität aber auch genug Lässigkeit.
(Verkostet 2020)

Bewertung
Empfehlung

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Zu diesem Wein existiert ein Artikel

Michel Gahier – Melon La Fauquette 2015

Außerhalb des Jura, wäre Michel Gahier wohl dem sogenannten Naturwein zuzuordnen. Im Jura geht er als Traditionalist durch. Dort keltert er Wein aus der Rebsorte Melon-à-Queue-Rouge. Oder doch aus Chardonnay?

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