Großes alpines Potenzial
Alexander Egger betreibt Weinbau am Limit im kühlen Kärnten. Zum Gewinner des Klimawandels macht ihn das nicht automatisch.
Alexander Egger betreibt Weinbau am Limit im kühlen Kärnten. Zum Gewinner des Klimawandels macht ihn das nicht automatisch.
Die sensationellen 9,9 Gramm Säure pro Liter schreien nach Verdünnung und zeigen großes Schorle-Kino.
Die Hitzewelle rollt über Europa und bringt auch die deutschen Weinberge zum Glühen. Ängstliche Contenance: so kann man die Stimmung der Winzerinnen und Winzer zusammenfassen. Rüstzeug gegen die Hitze finden sich in Bodenbearbeitung, Lage und Pflanzgut. Ist die Klimakrise im Weinberg zu bewältigen?