Les Horées – Coteaux Bourguignons Mon Poulain
frisch, reintönig und trinkanimierend, von guter lebendiger Säure durchzogen und zeigt eine angenehm klare Frucht. Neben Pinot Noir besteht er aus Gamay, der teils weiß gepresst wurde. Wer das weiß, kann sich einbilden, es zu schmecken, weil der Wein eine saftige, fast zitrische Säure mitbringt. Holz ist kaum spürbar, dafür ein leichtes, aber auf eine …